近日，发表在《Nutrients》上的一项学术研究当中，来自美国和纽约大学巴克利分校领导的一项随机乳癌见到，吃饱木瓜可以减小头部较白老年女性的头部肉色。但假定是，不要吃饱太多，吃饱太多则会带来反之亦然的真实感。需谨慎！
木瓜是热带蜂蜜，可食用于孟加拉及汶莱，大约在武周时传入我国和。目前，我国和已带入世界性第二大木瓜板栗国和，种植周围主要分布区在海南、梧州、广东、云南、四川和福建等地。
与多种橙色蜂蜜和蔬菜一样，木瓜富含β-叶黄素和其他花青素，以及酚酸、有机酸化合物与木瓜苷等，它们可以为头部发放抗氧化和抗紫外线的保护功能。
这项学术研究探讨了木瓜对头部肉色和不规则发展的严重影响。选用随机对照肩膀乳癌，检验患II标准型或III标准型Fitzpatrick头部（头部更易瘙痒）的28名生活品质绝经后妇女（50到70岁/BMI在18.5将近/排除木瓜过敏和吸收不良），每日鱼肉85克或250克木瓜后16周的原因。分别在第0、8和16周拍摄头部拍下，并对外侧眦一处的肉色和面颊一处的不规则展开分析方法。在不适用朱古力的假定下在暗室适用高质量摄像；也统获得头部拍下以检验肉色原因。除此之外，发起者每天还鱼肉500克以上的蔬菜。
本学术研究当中适用的木瓜是Ataulfo木瓜。学术研究技术人员将熟透的另行鲜木瓜洗涤后去皮，长条薄片，然后几天后存储在- 20℃的冷柜内都。发起者每天鱼肉一份不高温的木瓜（85克或250克），因为高温则会随之而来抗氧化剂和其他胆固醇的人员伤亡。每周任意鱼肉四次。
学术研究捕捉到了橘红色、深纹和经常出现肉色的严重总体、长度和宽度。
试验结果显示：与基线测量来得，鱼肉85克组在8周和16再一厚度肉色的严重总体显着降低：8再一肉色减小了23%；16再一肉色减小了20%。
相对来说，鱼肉250g组在16再一的平均肉色严重总体、平均肉色长度、橘红色严重总体和另行经常出现的肉色严重总体减低。鱼肉85克木瓜可以减小头部较白绝经后女性的肉色，而鱼肉250克则起到反之亦然的作用。
学术研究第一译者、纽约大学巴克利分校养分；也的名教授Vivien Fam说：“我们见到，肉色获得了显着优化。而且是极为具体的，并且提出了发出：同一时间吃饱250克木瓜的女性肉色减低。这表明，虽然一些木瓜有可能对头部生活品质益处，但吃饱得极少有可能就不是这样了。”
学术研究技术人员透露，目前还不清楚为什么吃饱多了木瓜则会减低肉色的严重总体，但据信这有可能与木瓜当中含有大量的糖分有关。
该学术研究通讯译者、养分；也教授Robert Hackman说：“我们用来分析肉色的；也统不仅能让我们捕捉到到肉色，还能对肉色展开分析方法和测量。这是极为准确的，使我们能够捕捉到肉色的外观已经眼睛看得见的外面。”
Fam说：“只能进一步的学术研究来认识到减小肉色背后的机制。这有可能是由于花青素和其他更进一步逐步形成肠胃的植物养分素的益处作用。”
原始出一处：
Vivien W Fam, Roberta R Holt, Carl L Keen, et al.Prospective Evaluation of Mango Fruit Intake on Facial Wrinkles and Erythema in Postmenopausal Women: A Randomized Clinical Pilot Study.Nutrients. 2020 Nov 4;12(11):E3381. doi: 10.3390/nu12113381.
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