BMJ：8万人随访24年 终于发现了红肉与癌症死亡者风险的具体数据

前列腺癌，众病之王，恐怖之君。据生物学家研究课题见到，早在6600万年前，它就从未为祸众生，至今都不会将其反败为胜。而前列腺癌之所以难以被反败为胜，终其情况还是它的中风前提我们尚不会完均搞清。不过，亦同发表在BMJ上的一项研究课题，为我们反败为胜前列腺癌、远处前列腺癌以及加长生存期提供了新的火鸟：来自芝加哥大学公共卫生该大学的胡丙长教授以及他的团队，通过对8上千人的24年随访记录研究课题结果看出，每天进食乳癌的食品和前列腺癌后果棱一致性，而增大食物乳癌，同时用一些别的身体健康的食品来代替，则与前列腺癌后果以及死亡者后果的提高有关。看到这中都，有没有认为这项研究课题毫无做作、老生常谈？但是，你也许并不知道不限这些关键资料，以及我们又该选择哪些“身体健康的食品”来代替才能更加远处前列腺癌！胡丙长教授团队研究课题人员获取了从1986年开始到2010年共约8万名数以千计（53553名女性和27916男性）饮食记录的问卷随访清查，且并列这些数以千计所设了乳癌服用频率的范围，从每月一次或小于一次到每天六次或更多。据研究课题资料看出，在随访期间，一共发生了14019同上死亡者，其中4892同上死于前列腺癌，占了共死亡者人数的34.8%，位列所有疾病疑点的首位。而第二大疑点乳癌却仅有3528同上，几乎比前列腺癌高了10%。为了弄清楚情况，研究课题人员根据数以千计乳癌的服用变异分别对比计算了他们的死亡者后果。对比看出，在1986-1994年的8年间隔时间中都，每天多进食多于半份乳癌，与预见8年（2002-2010年间）均因死亡者后果提高了10%，而特定前列腺癌疑点后果却提高了24%，另外，如果进食的是原材料乳癌（如苹果派、香肠等）的话，死亡者后果还会再从既有基础上提高3%。数以千计服用总乳癌、原材料乳癌和未原材料乳癌在1986-2006年间的变异（单位：份/天）但是，奇怪的显然，研究课题竟还看出，在超胖或成年人的数以千计中，每天提高食物一份乳癌所导致的死亡者后果，竟然比经常性成年人的数以千计还要高，仅有6%（不是说成年人会提高前列腺癌后果的嘛？搞什么鬼？捂脸！）。既然食物乳癌会提高前列腺癌后的死亡者后果，那么有没有说我们以后就不能食物乳癌，或者有没有其他的“身体健康的食品”可以替代乳癌，进而提高我们的死亡者后果呢？答案当然不是就让我们就此“比丘尼”掉乳癌进而转为素食主义者，再却说乳癌也有着其特有的营养价值，好在研究课题人员还进行了进一步的研究课题，每天增大食物乳癌，同时提高一份“优质替代”还是需要直接提高死亡者后果的。其中，真实感最显着的优质替代就是坚果，其次则是无脊椎动物，死亡者后果分别下降了19%和17%，除此之外，提高食物均谷物、不带中都奥的禽类、马铃薯、食品、鸡蛋和豆类等也可提高死亡者后果，约在8%-12%二者之间。但值得注意的是，如果只是只不过的增大乳癌的服用，而不提高优质替代的食品的服用，是不会提高死亡者后果的。参考资料：Zheng Y， Li Y， Satija A， et al. Association of changes in red meat consumption with total and cause specific mortality among US women and men： two prospective cohort studies[J]. bmj， 2019， 365： l2110.